An ngoai khi theo keto: nha hang, ban be, di duong
An keto o nha thi de. Tu lanh duoc sap xep, ban biet mua gi, co cong thuc. Nhung roi ban duoc moi di an. Hoac di an voi dong nghiep. Hoac dung truoc ban tiec sinh nhat day banh ngot va do chien. Phai lam sao? Tin tot: giu keto khi an ngoai de hon ban tuong, khi ban biet cach.
Quy tac co ban: thit hoac ca cong rau
O moi nha hang, moi loai am thuc, moi tinh huong, cung mot cong thuc deu hoat dong. Chon mot mieng thit, ca hoac ga lam mon chinh. Yeu cau rau lam mon phu thay vi khoai chien, com hoac bun. Het. Khong tinh toan phuc tap, khong can may tinh cam tay. Don gian: protein cong rau, chat beo se di kem theo tu nhien.
Hau het nha hang co it nhat vai mon hop voi cong thuc nay. Bo nuong voi salad. Ca hoi nuong voi rau. Dui ga voi dau xanh. Ban khong can luc tung ca thuc don de tim mot mon keto duy nhat. Chi can biet tranh gi: banh mi, khoai tay, com, mi y, bot chien, sot ngot.
Theo tung loai quan: goi gi?
Quan an Y
Quan Y nghe nhu ac mong cho keto. Pizza, mi y, risotto: toan carb. Nhung nhin xa hon nhung mon kinh dien. Am thuc Y co rat nhieu thu phu hop voi keto.
- Khai vi (antipasti): carpaccio, bresaola voi rau rocket va pho mai parmesan, caprese (mozzarella voi ca chua), rau nuong voi dau o liu
- Mon chinh: ossobuco, saltimbocca, ca nuong, ga voi rau
- Mon phu: salad tron, bi nuong, rau bina voi toi
Tranh: pizza, mi y, risotto, bruschetta, va banh mi kem theo. Hoi xem ho co the doi mi y bang phan rau lon hon khong. Quan Y thuong linh hoat ve viec nay.
Quan Trung Hoa hoac chau A
Cai nay kho hon, nhung khong phai khong the. Van de voi do an Trung Hoa: nhieu sot co duong va bot ngo, va com hoac mi la mon phu mac dinh.
- Tot: tom nuong, ca hap, rau xao voi ga (yeu cau khong sot hoac chi xi dau), sa te khong sot dau phong
- Tranh: heo quay sot chua ngot, mon chien bot, cha gio, com chien, mi xao, sot chua ngot
Meo: goi vai mon rieng thay vi set menu. Vay ban kiem soat duoc dia minh. Va bo com. Co the xin them phan rau hap.
Quan nuong (steakhouse)
Day la thien duong keto. Hau nhu moi thu tren menu deu duoc. Bo nuong, ga nuong, suon (chu y sot), ca nuong. Yeu cau salad hoac rau nuong lam mon phu thay vi khoai chien hoac khoai nghien. Chon bo hoac dau o liu neu muon them chat beo. Chi can tranh sot BBQ ngot va banh mi truoc bua.
Quan Hy Lap hoac Trung Dong
Am thuc Hy Lap va Trung Dong bat ngo than thien voi keto. Nhieu thit nuong, salad tuoi, dau o liu va sua chua.
- Tot: souvlaki (khong banh pita), gyros dang salad, suon cuu nuong, salad Hy Lap voi pho mai feta, tzatziki
- Tranh: banh pita, hummus (dau chickpea, nhieu carb), baklava, com
Quan com binh dan, do an nhanh
Noi that: quan com binh dan khong phai ban tot nhat tren keto. Hau het mon chien va xao. Nhung neu da o do:
- Burger khong banh mi co the duoc
- Thit xien khong sot
- Mot dia bun hoac com khong phai keto, nhung mot so quan se lam mot bat rau xao voi thit neu ban yeu cau
Trong thuc te: neu biet phai ghe quan com binh dan, hay an gi do o nha truoc va chi lay it. Hoac chap nhan mot bua khong ly tuong.
Mon Viet
Nhieu rau tuoi, gia vi va thit. Van de nam o bun, com va sot ngot.
- Tot: bun cha khong bun (thit nuong voi rau song), bo luc lac voi xa lach, ca nuong, tom kha gai (sup dua voi ga, khong com)
- Tranh: pho (bun gao), pad thai, xoi, tuong ot ngot, cha gio
Khong chac mot mon co keto-friendly khong?
Chup anh thuc don hoac go ten mon, va Avo (huan luyen vien AI trong Ketomi) cho ban biet macro uoc tinh ngay lap tuc. Kem theo cac lua chon thay the neu khong phu hop.
Dung thu Ketomi mien phi 7 ngay →Goi mon ma khong rac roi
Ban khong can giai thich keto cho ca quan. Giu order don gian va cu the:
- "Anh oi, co the doi khoai chien thanh salad duoc khong?"
- "Cho minh doi mi thanh them rau nha."
- "Khong com, them bo nha anh."
- "Co sot di kem khong? Cho rieng ra duoc khong?"
Day la nhung yeu cau binh thuong khong quan nao thay la. Moi nguoi xin dieu chinh hang ngay vi di ung, so thich hoac che do an. Ban khong lam kho ai, chi don gian goi mon khac.
Cai ban khong can lam: noi tu "keto", giai thich ketosis la gi, hoac bien minh. Cu goi mon. Xong.
Khi den nha ban hoac gia dinh
Voi nhieu nguoi day la phan kho nhat. Khong phai vi do an, ma vi ap luc xa hoi. Me chong cu nai an mot mieng banh. Ban hoi vi sao khong uong bia. Chu nha buon vi ban khong dung mon salad khoai tay.
Chien luoc 1: an truoc
Neu biet se co it lua chon keto, hay an mot bua chac chan o nha truoc. Tai bua tiec, lay mot it thit va salad, va de phan con lai. Khong ai dem dau ban an gi.
Chien luoc 2: mang theo gi do
Goi y mang theo mot mon. Lam mot dia salad lon voi bo, hat va pho mai. Hoac mot khay ga uop. Vay ban luon co mon hop, va dong gop vao bua an.
Chien luoc 3: giu don gian
Neu ai do hoi vi sao ban khong an banh mi hay mi, ban khong can phai giang giai. Cau tra loi ngan goi giup ich:
- "Minh dang chu y dinh duong chut."
- "Minh thay khoe hon khi tam thoi bo nhung thu nay."
- "Cam on, minh on roi."
Khong tranh luan, khong bao chua, khong co thuyet phuc nguoi khac. Cang it loi cang sang chu de moi nhanh.
Sinh nhat va tiec tung
Mon kinh dien: mot ban day bim bim, pho mai vien, banh quy, banh kem va banh ngot. An duoc gi?
- Pho mai vien: keto, cu lay vai mieng
- Hat: macadamia va pecan la tot nhat, nhung cac loai hat khac cung chap nhan duoc voi luong nho
- Thit nguoi: salami, gio kho, lap xuong
- Rau song voi sot: neu co dua leo, ot chuong hoac can tay thi cu lay
- O liu: snack keto hoan hao
Tranh: bim bim, banh quy, banh mi, banh kem, banh ngot. Va neu ai do co nai voi banh kem: "Cam on, minh vua an roi." Het.
Uong gi khi ra ngoai
Ruou va keto la chuyen rieng, nhung tom tat ngan cho tinh huong xa hoi:
- Keto-friendly: ruou vang trang hoac do kho (1 den 2 ly), whisky, vodka, gin (nguyen chat hoac voi mixer khong duong)
- Khong keto: bia (nhieu carb), cocktail co sot duong, ruou mui, vang ngot
- Luon ok: nuoc loc voi chanh, tra, ca phe den
Khong muon uong? Goi nuoc khoang co ga hoac tonic khong duong. Khong ai biet ly cua ban co ruou hay khong. Va neu ai hoi: "Mai minh phai di som" la cau tra loi tot.
Chuan bi truoc tao nen khac biet
Meo so mot tao khac biet: xem thuc don truoc khi di. Hau het nha hang co thuc don tren mang. Chon truoc o nha hai hoac ba mon keto hoac de dieu chinh. Vay ban khong phai quyet voi vang tai cho, va se khong goi mi vi khong thay gi khac.
Checklist: an ngoai theo keto
- Xem thuc don online truoc khi di
- Chon thit, ca hoac ga cong rau lam co ban
- Yeu cau dieu chinh: rau thay khoai chien, sot rieng
- An truoc neu du doan it lua chon
- Mang mon keto den buoi tiec
- Giu cau tra loi xa hoi ngan va don gian
- Chon vang kho hoac ruou manh nguyen chat thay vi bia
- Chap nhan rang doi khi khong hoan hao, va tiep tuc bua sau
Va neu sai thi sao?
Ban di an, an nhieu banh mi, hoac tiramisu kia qua hap dan. Phai lam sao?
Khong gi ca. That su, khong gi dac biet. Ban tam thoi roi khoi ketosis. Bua sau lai an keto, va trong 12 den 24 gio ban se quay lai. Khong can hoang loan, khong bu, khong nhin an them. Cu tiep tuc.
Keto la xu huong qua nhieu tuan va thang, khong phai bai kiem tra moi bua phai dat. Mot lan le ra ngoai khong thay doi gi ve buc tranh tong the, mien la ban tiep tuc sau do.
Ketomi giup ban nhu the nao
Khong chac mot mon co keto-friendly khong? Chup anh thuc don hoac go gi ban muon goi. Avo cho ban macro uoc tinh va de xuat dieu chinh ngay lap tuc. Sau bua: chup anh dia, va tracking hang ngay duoc cap nhat. Khong nhap tay, khong doan mo.
